تشز كيكَ بارد لرمضـآن

المقادير:
مقادير طبقة البسكويت:
- 2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام)
- 55 غرام زبدة.

مقادير طبقة الجبنة :
- 120 غرام جبنة طرية حلوة
- 1 كوب حليب
- 1 مغلف بودرة جيلو الليمون
- 1 كوب ماء ساخن
- 3 ملاعق طعام سكر
- 1 ملعقة طعام ليمون مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين

طريقة التحضير:
لتحضير طبقة البسكويت:
- يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب.

لتحضير طبقة الجبنة:
- يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا. .
- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات. .
- يفك القالب ثم تزين الكيكة بالمربى أو الصوص .

أهلآ ي قممر
لو وضعتي صصوره كآن أفضضل لكن موضوعك جميل
لأني أحب الكب كيك كثيييييييييييييير مرآآآ ^^
^^

ااسفهلكن لااستطيعع
مممنوره َ

اهلآ ..
كيفك يا عسل ؟؟ ان شااء الله تماام!
مااا شااء الله موضوع حلو وبآرد
والحلآ كثير حلوو وسهل
والمقآدير والوصفهه سهله مررهـ
يعطيكِ العآفيهه على الموضوع ومشكورهـ تسلم ايدك يا عسل ..~
تستآهلين التقييمـ
ودي لكِ